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夏至| 翻空白鸟时时见,照水红蕖细细香2017-06-21 18:11


夏至为五月中。夏为大,至为极,万物到此壮大繁茂到极点、阳气也达到极致,所以是一年中夜最短、昼最长的一天,接近极地处是白夜,一年中最有诗意的一天。


夏至日:“立竿无影” 

在夏至这一天,太阳几乎直射北回归线,正午时分呈直射状,北回归线地区就会出现短暂的“立竿无影”现象。目前我国大陆设有5处北回归线标志,分别位于广东的汕头、从化、封开,广西的桂平和云南的墨江。




生活在北回归线上及其以南附近区域的人们,可于夏至日前后几天的中午在太阳下立根竿子,观察一下“立竿见影”如何变成“立竿无影”。


夏至民俗

夏至和冬至一样,属于我国民间重要的节日,古时称“夏节”、“夏至节”。清代之前的夏至日曾全国放假,回家与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏。

宋代《文昌杂录》里记载:“夏至之日始,百官放假三天。”

自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。


时至今日,各地仍然保留有各种趣味盎然的夏至节日食俗。

北京:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”;

山东:“冬至饺子夏至面”;

江苏:“夏令三鲜”,地三鲜是苋菜、蚕豆和杏仁,树三鲜是樱桃、梅子和香椿,水三鲜是海丝、鲫鱼和咸鸭蛋;

陕西:夏至食粽子等。




夏至养生

夏至运动最好安排在清晨阳光初照或夕阳西下时为好,时间在1小时左右,宜选择柔和、动作缓慢的散步、跳舞、打太极拳等运动方式。运动后要控制冷饮,以免引起胃肠功能紊乱。

另外,最好用热水冲澡,注意浴后避风,小孩尤其如此。

夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱,很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病,如果过食油腻食物,会伤害脾胃,影响营养消化吸收,因此,这个时节宜食绿豆、西瓜、大枣、鸡肉、牛肉、鲫鱼、豆浆、甘蔗、梨等清淡食物。




夏至诗词

更漏子•柳间眠

晏几道(北宋)

柳间眠,花里醉。不惜绣裙铺地。钗燕重,鬓蝉轻。一双梅子青。 粉笺书,罗袖泪。还有可怜新意。遮闷绿,掩羞红。晚来团扇风。




鹧鸪天•林断山明竹隐墙

苏轼(北宋)

林断山明竹隐墙,乱蝉衰草小池塘。翻空白鸟时时见,照水红蕖细细香。村舍外,古城旁,杖藜徐步转斜阳。殷勤昨夜三更雨,又得浮生一日凉。





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